Tento den naše cvičná kuchyňka ve škole voněla exotikou. Náš mezinárodní dobrovolník z Jordánska Ahmad Abu Romman nás seznámil s přípravou tzv. rajčatového guláše a speciální zeleninové pomazánky na křupavě opečené bagetky. Rajčatový guláš bylo oblíbené jídlo jordánského krále, když vyjížděl do bojů se svojí armádou bojovníků. Jde tedy o jordánský národní pokrm. Po přípravě jídla jsme si pak ulamovali po arabském způsobu kousky placky zvané Pita a namáčeli v míse s rajčatovým gulášem. Dále Ahmad připravil náplň na křupavě opečenou nakrájenou bagetu – z najemno nakrájených paprik, petrželky, česneku, rajčat, grilovaného lilku, citronu, pepře, olivového oleje a speciální jordánské přísady. Pokrmy voněly a měly exotickou chuť. Podle rychlosti, jak arabské jídlo zmizelo ze stolů, lze usuzovat, že všem moc chutnalo!
