Bramborák, kterému se na Těšínsku říká „stryk“, na Moravě „krompelák“, v jižních Čechách „cmunda“ a v západních Čechách „vošouch“, byl dominantním jídlem pátečního dne, a kdo by ještě i odpoledne zavítal na ostravskou pobočku, tak by zjistil, že jeho vůně prostoupila celou školu.
Již od rána naši studenti netrpělivě kroužili kolem kuchyně s otázkou, kdy že budou ty bramboráky. Velmi rádi pak pomáhali jak v jejich přípravě, tak i v jejich konzumaci. 🙂 Abychom je před obědem pořádně strávili, udělali jsem si ještě „zdravotní“ procházku.
