Vaření dýňové polévky

Nastal podzimní čas, proto jsme se rozhodli, že využijeme sklizně sezonní zeleniny a vyzkoušíme uvařit dýňovou polévku. Polévka byla druhým pokusem kulinářských dovedností naších žáků v novém školním roce. Opět jsme se oblékli do kuchařských zástěr a čepic, které jsou pro naše vaření nezbytné. Vybaveni potřebnými surovinami k vaření, které si žáci přinesli z domova, jsme se dali do práce. Někteří žáci viděli rozkrojenou dýni zcela poprvé. Vyzkoušeli si míchání voňavé cibulky, dýně i samotné vaření. Všichni s napětím pozorovali, jak takový pokrm vlastně vzniká. Polévka se žákům podařila a opravdu velmi chutnala.
Eva Svobodová

Related Works