Vaření se zahraničním dobrovolníkem

S našim zahraničním dobrovolníkem z Turecka jsme se domluvili, že v předmětu Příprava pokrmů si přichystá pro žáky program on. K našemu překvapení si však přivedl kamaráda z Portugalska, který nám upekl „Pasteis de nata“ – pudinkový koláč, jejich tradiční dezert. Tento koláč začali péct portugalští mniši v 18.
století z nepotřebných pro ně žloutků – bílek totiž používali ke škrobení hábitů. Díky i těmto mnichům jsme si pak mohli společně s žáky pochutnat na výborných pudinkových koláčcích.

Related Works